木糖醇---简介详细信息。木糖醇型号:食品级,包装标准:25kg/袋,保质期:24个月。 英文:Xylitol 分子式:C5H12O5 分子量:152.15 CAS:87-99-0。 是一种五碳糖醇,是木糖代谢的正常中间产物。 详细介绍:木糖醇分子式:C5H12O5,是一种五碳糖醇,是木糖代谢的正常中间产物。制法:由玉米芯或甘蔗渣经水解净化加氢精制而成。纯**的新型甜味剂。 性状:外观为白色结晶性粉末,较易溶于水,熔点92~96℃,沸点216℃,入口时有强烈的清凉感。 用途:营养甜味剂,用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用。木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质,也是人体糖类代谢的正常中间体。 应用范围: 1、 食用木糖醇不会引起龋齿,可以适用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味剂。 2、 由于其*特的功能,与其它糖类、醇类调和食用,可作为低糖食品的甜味剂。 3、 木糖醇口感清凉,冰冻后效果更好,可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖啡等行业。也可使用在健康饮品、润喉药物、止咳糖浆等方面。 4、 木糖醇是一种多元醇,可作为化妆品类的湿润调整剂使用,对人体皮肤无刺激作用。例如:洗面乳、美容霜、化妆水等。 5、 木糖醇具有吸湿性、防龋齿功能,并且液体木糖醇具有良好的甜味,所以可以代替甘油作烟丝、防龋齿牙膏、漱口剂的加香、防冻保湿剂等。 6、 液体木糖醇可用在蓄电池较板制造上,性能稳定,容易操作,成本低,比甘油更佳。 7. 在一定程度上也有助于牙齿的清洁度,但是过度的食用也有可能带来腹泻等副作用,这一点也不可忽视。