蛋糕改良剂烘培原料蛋糕 魔堡蛋糕添加剂1kg详细内容
"主要成份与外观:
主要成分淀粉酶、脂肪酶、L-半胱氨酸盐酸盐、分子蒸馏单甘脂、变性淀粉等。外观为干燥、精细、流畅性良好的白色粉末。
使用效果:1、缩短面糊的打发时间。
2、 蛋糕面糊的安定性及机械耐受性提升。
3、 体积的表现性的强化。
4、 组织的细腻及均匀性改善。
5、 蛋糕质地柔软性。
6、 延缓蛋糕的老化。
使用方法:与面粉均匀混合即可"
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主要经营增稠剂,酶制剂,抗氧化剂,营养强化剂,保鲜剂,膨松剂,改良剂,漂白剂,增筋剂。
单位注册资金未知。
我司主营增稠剂,甜味剂,保鲜剂,膨松剂,营养强化剂,抗氧化剂,酶制剂,漂白剂等添加剂,质量保证,价格合理,欢迎咨询洽谈!